2018-2-28 | 发布者:admin | 热度: | 评论:0
导读:甜玉米,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。那孕妇能吃甜玉米吗? 孕妇能吃甜玉米吗? 甜玉米含有大量维生素A维生素C脂肪和蛋白质,但是也含有大量的糖分,正常孕妇不宜多吃...

甜玉米,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。那孕妇能吃甜玉米吗?

孕妇能吃甜玉米吗?

甜玉米含有大量维生素A维生素C脂肪和蛋白质,但是也含有大量的糖分,正常孕妇不宜多吃,以免提高自己的血糖给宝宝带来压力,糖尿病孕妇则更不可以吃!

甜玉米是玉米的一种,甜玉米里面有丰富的营养,甜玉米有非常高的营养价值和经济价值,甜玉米里面含有丰富的胡萝卜素,所以具有防癌抗癌的功效,而且甜玉米能延迟衰老,降低胆固醇。

孕妇吃甜玉米注意事项

甜玉米中含有大量的营养保健物质,是比较常见的食物,而且孕妇吃玉米,对胎儿的大脑发育益处也很大。

1、孕妇吃甜玉米,建议选择嫩甜玉米。

甜玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩甜玉米,而不是老甜玉米。因为在贮存过程中,甜玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。

2、孕妇吃甜玉米的时候,最好连甜玉米的胚芽一起食用。

在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的甜玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等效果。

3、孕妇吃甜玉米,最好选择新鲜的。

孕妇吃甜玉米,最好选择新鲜的,发霉变质的甜玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。

4、甜玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。

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